Café-Restaurant De Lage Vuursche biedt u een bijna onbegrensd culinair pakket in een nostalgische ambiance. Wie heeft er geen stukje sentiment liggen op "De Lage Vuursche". Van immense pannenkoeken en sorbets op het mooie zonnige terras uit de jeugdjaren, tot intieme familiediners in een van onze ruimtes.

Ons restaurant is in de zomer dagelijks vanaf 10.00 uur geopend. De keuken is open van 12.00 uur tot 17.00 uur voor de lunch en van 17.00 tot 21.30 uur voor diner.

Naast ons restaurant en het terras hebben wij verschillende accommodaties, die wij voor u kunnen reserveren:

De Tuinkamer:
minimaal 14 personen, maximaal 20

De Opkamer:
minimaal 20 personen, maximaal 35

De Stal:
minimaal 30 personen, maximaal 80

In de laatstgenoemde ruimte "De Stal" kunnen wij ook uw receptie verzorgen tot ca. 200 personen (grotere gezelschappen op aanvraag).

Ook voor vergaderingen kunt u bij ons terecht. In combinatie met vergaderingen kunnen lunch en/of diner arrangementen worden samengesteld.

Onze uitgebreide menukaart wisselt iedere drie maanden. Gezelschappen tot en met 12 personen kunnen à la carte  of dineren in ons restaurant. Daarnaast kunt u een keuze maken uit onze suggesties.

Op onze site treft u diverse suggesties voor onder andere lunches, brunches en buffetten. Het spreekt voor zich, dat u niet gebonden bent aan de samenstelling hiervan. Specifieke seizoensgerechten, zoals wild en asperges zijn natuurlijk in te passen. Wij bespreken alle mogelijkheden graag met u.

Normale bloemversiering en kaarsen zijn bij de prijs inbegrepen. In al onze ruimtes is achtergrondmuziek aanwezig en in "De Stal" en "De Opkamer" heeft u de beschikking over een piano. Entertainment kunnen wij natuurlijk ook voor u verzorgen.

Gaarne zullen wij u en uw gasten ontvangen en u een onvergetelijk verblijf bezorgen.

Indien u na het lezen van onze site aanvullende informatie wenst, een offerte wilt aanvragen of een reservering wilt plaatsen, kunt u dat doen middels ons informatie- en reserveringsformulier.

Uiteraard kunt u ons ook altijd bellen of mailen: info@vuursche.nl.

Bezoekt u ook eens de website van "Hotel Restaurant De Kastanjehof", "Boschoord Bistro", of "Theehuis 't Hoge Erf".

De oorsprong van ons restaurant vinden we terug in het jaar 1648, toen Jonkheer van Reede een boerderij liet bouwen naast de offersteen "Dolmin". Vanuit de boerderij zou tol geheven worden voor de pas aangelegde weg van Hilversum over de Vuursche naar de Bilt, en tevens had de Jonkheer er zijn gerechtskamer. De vrouw van de jonkheer, Geertruide, vond die tolheffing geen prettige regeling. Zij had medelijden met de toch al zo arme boeren. Daarom gaf zij de boer, die het tolgeld moest innen, 's winters jenever en 's zomers bier. Dit ter compensatie voor de boeren die toen ook al geen rijk bestaan hadden. Die eerste boer was een ondernemend man en al spoedig ging hij zelf bier en een borrel verkopen. Dit was het begin van de Herberg.

Ruim twee honderd jaar later in maart 1865 huurde Willem van Oosterom, de stamvader van de huidige familie van Oosterom, deze boerderij met herberg van Jonkheer van Drakestein, de bezitter van het dorpje de Vuursche. Van Oosterom voelde zich al snel thuis en exploiteerde naast de boerderij en de herberg ook binnen korte tijd de stalhouderij. Hij schafte zich een paar rijtuigen aan en onderhield een bode-dienst op Utrecht en Baarn.

Inmiddels was er in de zomermaanden wat vertier gekomen. De wat beter gesitueerden uit Baarn, Utrecht en Hilversum kwamen met rijtuigen naar de Vuursche om van de prachtige bossen te genieten. Willem's vrouw was een ware keukenprinses en dochter van de dorpsbakker. Zij vergastte de bezoekers met pannekoeken, gebakken eieren, ham en kaas en uiteraard kwamen alle ingredienten van het eigen bedrijf. In 1880 legde zij de grondslag voor het Restaurant.

Een paar maal per winter was er een houtverkoping in de herberg. De jonkheer, de notaris en nog wat belangrijke personen namen dan in de Opkamer (toen nog de woonkamer) plaats en de afslager stond op de trap, terwijl de kopers op de banken in de herberg zaten. In 1905 overleed de stamvader. Na lang en rijp beraad besloten de zonen Hein en Jan in 1940 de boerderij aan de kant te doen om zich meer toe te leggen op de inmiddels tot "Hotel-Café-Restaurant" uitgegroeide herberg.

Rond 1950 legde de gemeente een nieuwe weg aan door het dorp de Vuursche en fietspaden door de bossen. Vanaf die tijd is het toerisme alleen maar toegenomen en was het succes van de Vuursche een feit. Door de eeuwen heen is "de Lage Vuursche" een pleisterplaats geweest voor dorstige, hongerige en vermoeide reizigers. De reizigers per paard, koets, fiets en auto hebben altijd een gastvrij onthaal en een goede keuken gevonden. Tot op de dag van vandaag.

In the heart of the town of Lage Vuursche you will find a very special place. Café-Restaurant de Lage Vuursche has been in the van Oosterom family for over 140 years. Generations of guests have found memories of their visit here, ranging from sitting on the sunny outdoor terrace having a huge pancake and a tall sorbet, to intimate family dinners in one of our dining rooms. We hope to become one of your fond memories too.

At the Café-Restaurant De Lage Vuursche we can put together a party package designed just for you and your guests. Outside of our main dining room and the outdoor terrace, we can also book your party in one of our private dining rooms for your special occasion. Business meetings can also be arranged with a lunch or dinner menu.

The Gardenroom
minimum 14 and maximum 20 persons

The Uproom
minimum 20 and maximum 32 persons

The Stable
minimum 30 and maximum 80 persons

The Stable, a beautifully converted horse stable can also be reserved for receptions for up to 200 people.

Our extensive menu changes every three months. Groups of up to 12 persons may order a la carte from our menu, for both lunch and dinner. For groups larger than 12, we would be happy to discuss and arrange a menu to suite your special needs.

The opening hours of our restaurant are daily from 11.00 a.m. (Sundays from 10.00 a.m.). The kitchen is open from 12.00 p.m. - 9.30 p.m.

We would suggest calling for reservations to avoid any disappointment.

If you would like more information, please fill in our form and we will be happy to help you.

Thank you for visiting our site and we hope to see you soon at Café - Restaurant "De Lage Vuursche".

Vanaf de A27 neemt u afslag Hilversum. Blijft u op de rechter baan. Bij de 3e verkeerslichten rechtsaf de N415 op richting Baarn. Deze drie verkeerslichten zijn binnen een halve kilometer van elkaar, de 2e verkeerslichten zijn niet altijd in gebruik. Op de N415 rijdt u onder de A27 door, richting Baarn, gedurende iets minder dan 3 km. Bij de eerste verkeerslichten gaat u rechtsaf richting Lage Vuursche. Na iets minder dan 3 km, komt u uit op de Dorpsstraat van de Lage Vuursche met het restaurant de Lage Vuursche schuin tegenover u.

Vanaf de A28 Zwolle - Utrecht, neemt u bij Hoevelaken de A1 richting Amsterdam en vervolgens de afslag Baarn- Noord/ Soest. Vanaf de A1, Amsterdam- Enschede kunt u direct de afslag Baarn-Noord/ Soest nemen. U vervolgt de weg richting Baarn, bij de rotonde gaat u rechtdoor. Bij de eerste verkeerslichten rechtsaf richting Hilversum en Lage Vuursche. U vervolgt de weg tot bij de verkeerslichten tegenover de afslag kasteel "Hooge Vuursche". Hier linksaf richting Lage Vuursche. Na iets minder dan 3 kilometer, komt u uit op de Dorpsstraat van de Lage Vuursche met het restaurant De Lage Vuursche schuin tegenover u.

(bustijden onder voorbehoud)

Vanaf station Hilversum kunt u overdag lijn 59 nemen richting Zeist. Deze bus stopt in het centrum van de Lage Vuursche. Deze bus vertrekt vanaf station Hilversum van maandag tot en met zaterdag om 13 minuten voor het hele uur. De laatste vertrekt om 18.47 uur. Op zondag rijdt de bus om de twee uur, te beginnen om 10.17 uur, de laatste vertrekt om 18.17 uur. Vanaf de halte in de Lage Vuursche vertrekt de bus van maandag tot en met zaterdag om 1 minuten voor het halve uur. De laatste bus vertrekt om 18.29 uur. Op zondag rijdt de bus om de twee uur, te beginnen om 09.27 uur, de laatste vertrekt om 17.27 uur. In de avonduren kunt u vanaf NS station Bilthoven (tel. 030 - 2622777) een treintaxi nemen naar de Lage Vuursche.

Verscholen in de bossen van het Gooi en een heerlijk oord om tot rust te komen. Voor een lange wandeling, een fietsrit of een tocht te paard is het "the place to be".
Ook de prachtige Midgetgolftuinen zijn een bezoekje waard.

Vooral in de zomer vinden vele recreanten hun weg naar het mooie dorp. Er straalt iets authentieks van uit, want alles is gebleven zoals het was. En dat is nu net wat zoveel mensen aanspreekt.