Walking Dinners

Deze arrangementen zijn inclusief huiswijnen, frisdranken, mineraalwater en koffie of thee met bonbons en serveren wij vanaf 30 personen,
in De Stal

Walking Dinner 4 uur durend  all inclusive à € 64,50 per persoon
  Vitello Tonato, dun gesneden kalfsvlees met kappertjes entonijnmayonaise
***
Glaasje met Bisque en tartaar van gamba
***
Gebakken zeebaarsfilet met pasta en Sauce Antiboise
***
Truffelrisotto met paddenstoelen
***
Kalfssukade in eigen jus met polenta en zomergroenten
***
Brownie met frambozenijs

Walking Dinner  4 uur durend   all inclusive à € 75,00 per persoon
   Verschillende soorten tomaten met Mascarpone-mierikswortel mousse, olijfolie en pijnboompitten
***
Steak Tartare
***
Gefrituurde Soft Shell Crab met kreeftenmayonaise
***
Snoekbaarsfilet met bietenrisotto
***
Entrecote van het Blonde d'Aquitaine rund van Boerderij Palmesteijn, rucola, Parmezaanse kaas, knoflook en saus van olijfolie en Balsamico
***
Tartelette met rood fruit