Gastvrijsinds 1865

Restaurant De Lage Vuursche werd in 1865 geopend door Willem van Oosterom, waarmee de eerste generatie Van Oosterom een feit was. Inmiddels is de vijfde generatie aan het roer en realiseren we ons terdege hoe bijzonder dit eigenlijk is: een echt familiebedrijf midden in de bossen van de Lage Vuursche, waar tradities worden gekoesterd, gastronomische normen en waarden worden gewaarborgd, waar wordt gewerkt aan de toekomst maar waar we ons ook zeer zeker laten inspireren door het verleden.

Met gepaste trots mogen wij het nieuws brengen dat de Nederlandse editie van de vermaarde restaurantgids Gault & Millau dit jaar voor het eerst ons restaurant heeft vermeld in haar gids. Met een notering van 13 punten én een koksmuts is deze vermelding een onderkenning en waardering van onze service en kwaliteit, waar ons gehele team haar bijdrage aan heeft geleverd en iets wat ook niet zonder u als onze gewaardeerde gast gerealiseerd had kunnen worden. Onze dank daarvoor! Klik hier voor de gehele recensie